Vacatures6

COLLEGA'S GEZOCHT

Heb jij een passie voor de horeca? Ben je gek op het omgaan met gasten en werk jij graag in een jong én gemotiveerd team?

Solliciteer dan meteen!

of

Stuur jouw CV met een korte motivatie naar annet.mennen@fortvier.nl.

Waarom werken bij Fortvier?

LEERLING KOK

FULLTIME

Je bent leergierig, gedreven en gemotiveerd. Je weet prioriteiten te stellen, overzicht te behouden en kwaliteit van de totale gastbeleving te waarborgen.

Wie zijn wij
FortVier houdt van echt van góed en lekker eten. Van verse streekproducten uit de buurt, met liefde bereid door ons. FortVier is het leukste restaurant in Arnhem Zuid waar de mogelijk is om te lunchen, te borrelen of te dineren met schitterend uitzicht over het water.

Wij zijn opzoek naar een gedreven en snel lerende leerling. Die eigen initiatief toont, gemotiveerd en leergierig is. 

Wat ga je doen
Als leerling vind je het bovenal leuk om gerechten te bereiden en Mise en Place werkzaamheden uit te voeren. Je draagt zorg voor een hygiënische werkomgeving. En ontvangt en verwerkt inkoop bestellingen. Vanuit een hands-on rol draag je als kok zorg voor de kwaliteit van alles wat onze keuken verlaat. En dat alles in een full-time 4 daagse werkweek! 

Jouw kwaliteiten
Je doet een Niveau 2 opleiding (jaar 2) of niveau 3 opleiding (jaar 1 of 2). Je bent leergierig en gemotiveerd om alles uit je leer-periode te halen.  Je kan goed prioriteiten stellen, je behoudt overzicht en je bent gewend in een tempo te werken en de kwaliteit te behouden. Je bent een echte teamplayer en hebt een culinair hart voor Betuwse smaken.

Ben je geïnteresseerd mail ons dan en kom snel kennis maken!

Wat zijn je verantwoordelijkheden?

  • Het bereiden en voorbereiden van warme en koude gerechten volgens recept en planning.
  • Je draagt zorg voor een hygiënische werkomgeving.
  • Bewaken en controleren van de kwaliteit volgens de HACCP.
  • Kwaliteitscontrole tijdens het aannemen en verwerken van goederen.
  • Vanuit een hands-on rol draag je als ervaren kok zorg voor de kwaliteit van alles wat onze keuken verlaat.

Beschik jij over de volgende ingrediënten?

  • Flexibele instelling.
  • Je kan goed prioriteiten stellen.
  • Je behoudt overzicht en je bent gewend in een tempo te werken en de kwaliteit te behouden.
  • Je kunt onder druk werken en ook nog resultaat leveren.

Wat bieden wij jou?

  • Salaris op leerling-cao
  • Een fulltime dienstverband
  • Een prettige werksfeer in een restaurant waarin jouw inbreng het verschil kan bepalen.
  • Mogelijkheden om jouw persoonlijke talent verder te ontwikkelen.
  • Inspirerende en dynamische werkomgeving.
  • Werken met moderne, hedendaagse apparatuur.

Past deze baan bij jou?

Vertel ons over jouw interesse in deze baan: stuur je motivatie voorzien van CV naar Annet.mennen@fortvier.nl

Of klik op

Solliciteren