Vacatures2

COLLEGA'S GEZOCHT

Heb jij een passie voor de horeca? Ben je flexibel en hou je van een uitdaging in de keuken?

Of ben je gek op het omgaan met gasten en werk jij graag in een jong én gemotiveerd team?

Solliciteer dan meteen!

Stuur jouw CV met een korte motivatie naar annet.mennen@fortvier.nl.

Zelfstandig werkend kok

FULLTIME

Je vindt het leuk gerechten te bereiden en denkt graag mee over het ontwikkelen van de lunch- en dinerkaart. Je weet prioriteiten te stellen, overzicht te behouden en kwaliteit van de totale gastbeleving te waarborgen. 

Wat zijn je verantwoordelijkheden?

  • Het bereiden en voorbereiden van warme en koude gerechten volgens recept en planning.
  • Je draagt zorg voor een hygiënische werkomgeving.
  • Bewaken en controleren van de kwaliteit volgens de HACCP.
  • Kwaliteitscontrole tijdens het aannemen en verwerken van goederen.
  • Vanuit een hands-on rol draag je als ervaren kok zorg voor de kwaliteit van alles wat onze keuken verlaat.

Beschik jij over de volgende ingrediënten?

  • Je bent geschoold tot zelfstandig werkend kok, bezig met een opleiding of hebt al meerdere jaren ervaring als kok in een soortgelijk restaurant.
  • Flexibele instelling.
  • Je kan goed prioriteiten stellen.
  • Je behoudt overzicht en je bent gewend in een tempo te werken en de kwaliteit te behouden.
  • Je bent de sparringpartner van je collega’s en een echte teamplayer.
  • Je kunt onder druk werken en ook nog resultaat leveren.

Wat bieden wij jou?

  • Salaris passend bij jou kennis en ervaring.
  • Een fulltime dienst verband in een 4-daagse werkweek.
  • Contract voor 7 maanden waarbij uitzicht is op een onbepaalde tijd contract.
  • Een prettige werksfeer in een gloednieuw restaurant waarin jouw inbreng het verschil kan bepalen.
  • Mogelijkheden om jouw persoonlijke talent verder te ontwikkelen.
  • Inspirerende en dynamische werkomgeving.
  • Werken met moderne, hedendaagse apparatuur.

Heb je vragen over deze vacature? Neem dan contact op met Annet Mennen via annet.mennen@fortvier.nl

Solliciteren